20091105

++ Kaya Durian ++


Dah lama takde entry resipi, kannnn.....

Nak bagi tau resipi nak buat Kaya Durian.

My mom's recipe...

Durian secukup rasa..... jgn lah sampai the whole deghoyan kome masukkan.... patut2 lerrrr....
Gula pun secukup rasa..... agak2 nak kencing manis letak le bebanyak....
Telur 1 biji
Setitis atau 2 titis pewarna kuning
Tepung gandum 1 sudu makan
Santan $2 @ 1/2 kg

Campurkan gula, telur, pewarna, tepung.
Dah sebati sumer, baru masukkan deghoyan.
Tuang santan.
Pastuh tenggek atas dapur.
Kot pekat sangat, masukkan jer sket air.
Masak atas api sederhana yea, klau tidak hangus gula tuh nnt.....
Pastuh jgn jadik pemalas, kacau hingga sumer sebati...

Dah siap dahhhh.....

Cicah ngan roti jala, fuuhhhh..... menyelerakan sungguh...

Tapi kot tak pandai buat roti jala cam akk...huahuahua..... cicah jer ngan roti....

Roti tuh, klau roti yg murah takde brand lagi sodap......

Cubalah..... nnt bagitau resultnya, yea.....




No comments: